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Channel: ☆名古屋砥泥会(なごやとどろかい)☆
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ふわふわ納豆チャーハンを作って食べたぁ~♪

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本年最後の記事です\(^o^)/
いろいろお世話になりましたm(__)m

昨日のお昼のメニューです。
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これは出来たてを撮影
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作り方とそのコツ
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レシピにそって食材を準備
冷えたご飯をお皿に乗せて電子レンジで温めます。
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主役の納豆を取り出してボールに入れるて出汁醤油
で香ばしくなるまで出るまで攪拌します。
生卵1ヶを割って入れさらに攪拌する。
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ウィンナーもついでに入れる レシピには無い(笑)
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強火で熱した中華鍋に大さじ1杯のごま油を入れ
油から煙が上がる瞬間に攪拌した納豆&ウインナー入りの生卵を
ヘラで一回ししてから、温めたご飯を入れて 一気に中華鍋で炒める。
この時に中華鍋をふらず強火のままヘラで切るように炒めれば完成!
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ネットで拾った レシピも掲載します。
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