かずかずけん師匠のメールコメント
何処かと云いますと奈良県は曽爾にお住まいの「風」さん家です
今回初めて伺ったのですが快く迎えて頂き嬉しかったです
ブログでは何時も繋いで頂いてました
我が家から約40km
信号は何と8機だけそのうち赤色強制停車は5機でした
1時間弱で到着
だいたい近所まで行きましたら匂いで解かりましたよ
良いお住まいでした
大工とご自分で建築.されたようでした
夢のような
別荘暮らしで 羨ましかったですね!!
帰りに美杉村で
業の親方の墓参りによって
金物屋で「青砥」鎌サイズでしたがゲットして
帰宅後 翌日早速 燻製をやってみました(暑かった)
やや焼けすぎでしたが
美味しゅうございました
「風」さんにお礼申し上げます!!
´ チップ作るのには先ずは道具からですね
桜の原木です 頂いて来ました
早速 鉈で削ってみました 鉈は結構切れてくれます
七輪で火熾しです
チキン 豚バラ肉 ウインナ-
Л 鎌サイズですが 青砥 只今武者修行に出て居ります
燻製は 良く冷えたビ-ルとの相性抜群です
「美味しゅうございました」
何処かと云いますと奈良県は曽爾にお住まいの「風」さん家です
今回初めて伺ったのですが快く迎えて頂き嬉しかったです
ブログでは何時も繋いで頂いてました
我が家から約40km
信号は何と8機だけそのうち赤色強制停車は5機でした
1時間弱で到着
だいたい近所まで行きましたら匂いで解かりましたよ
良いお住まいでした
大工とご自分で建築.されたようでした
夢のような
別荘暮らしで 羨ましかったですね!!
帰りに美杉村で
業の親方の墓参りによって
金物屋で「青砥」鎌サイズでしたがゲットして
帰宅後 翌日早速 燻製をやってみました(暑かった)
やや焼けすぎでしたが
美味しゅうございました
「風」さんにお礼申し上げます!!
桜の原木です 頂いて来ました
早速 鉈で削ってみました 鉈は結構切れてくれます
七輪で火熾しです
チキン 豚バラ肉 ウインナ-
Л 鎌サイズですが 青砥 只今武者修行に出て居ります
燻製は 良く冷えたビ-ルとの相性抜群です
「美味しゅうございました」