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Channel: ☆名古屋砥泥会(なごやとどろかい)☆
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日本橋木屋の包丁を再び研ぎます。

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バラさんから頂いた人造砥石を使いました。
研ぐ前と後
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入念に錆のふくれをみましたが錆の進行は無いようです、次回には修理しましょう。
https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-3d-95/yukensandesu/folder/104133/52/33891352/img_7_m?1452297668
炭素鋼の包丁に起きうる現象も知っておきましょう。
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