円形凸型金盤や蒲鉾型の砥石でも技術が伴えば剃刀も髭を剃れる刃は付きますが基本は砥石の平面が真っ直ぐにした砥石で研ぐのが基本中の基本です。何年も研をしてくると横着になって適当に砥石の面直しで研ぎ始めてしまって良い切刃が付かないって事も有りますね。そんな事にならない工夫に研終わりに砥石の面直しをして終えておきましょう。
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☆名古屋砥泥会（なごやとどろかい）☆
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