December 9, 2016, 3:38 pm
ステンレス研ぎでは余り面白くは無いのですが 御近所さんからの依頼です 冷凍物を切ったら 切れが悪くなったとの事 普通ですね ですが欠けは可愛い物です 定番の決まり文句『任せなさい』 ´ 此の子達です Made in Japan カワユイ欠けが発生してます 此れくらいの欠けなら 先ずは電道具（ビニ－ル砥）で10秒です 320番 1000番各種 3000番 巣板 大谷山 Л 完成です
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December 10, 2016, 3:58 pm
S&Bのボロネーゼパスタソース一人前を二人前にしましょう。 増量するにはどうするか？水で薄める？それも試しましたが 結果はブー！編み出した方法はソースを作る！でもこれは 反則ですね、当たり前すぎます。それで、考えたのはタマネギ でレトルトのパスタソースを増量する方法です。 至って簡単に美味しい増量したパスタソースでパスタが・・・ 増量の方法は、タマネギ１個をみじん切りにしてっと ニンニク一欠片をスライスして唐辛子と一緒に小皿に取り分け 大さじ１杯のオリーブオイルで漬け込んでおきます。 パスタはフライパンに１２００CCの水を入れて沸かします。 とじ蓋の熱を利用してレトルトのパスタソースを温めてパックから 取り出し易くしています。 この時に隠し味ですが鰹の出汁パック1ッ個を入れて沸騰させて 出汁が出た頃合いを計って取り除き塩ひとつまみ投入！ その中にパスタ二人分（２００ｇ）を入れてガス全開でパスタをゆでます。 ゆでる時間を利用してパスタソースの増量に取りかかりましょう。 小さめの平鍋にオリーブオイル大さじ１杯を入れて加熱する。 平鍋のオリーブオイルから煙の出るか出ないかのタイミングで小皿に作って おいた唐辛子とニンニクスのスライスしたのを入れて炒め揚げます。 そうすることで、適度な辛みとニンニクの旨みがオリーブオイルに移ります。 ニンニクがこんがりと色づき黒く焦げる前に別の器に取り分けておきます。 そして適度な辛みとニンニクの旨みが移った平鍋ににタマネギのみじん切を いれて炒めて少ししんなりしたタイミングで一人前のS&Bのボロネーゼパスタ ソース一を入れて熱して増量完了味をみた結果でウスターソースで味を調え てパスタのゆだるのを待ちます。 パスタの方の水分が無くなってきて良い具合にゆであがりましすので先ほど 増量し味を調えたパスタソースに絡めてから器に盛って取り分けたニンニクを トッピングして出来上がり～粉チーズやバジリコなど個人のお好みで！ 簡単に自宅でレストラン（伊太飯屋の味が）・・・って事ですわぁ＼(^^)ﾊｲ。
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December 11, 2016, 3:23 pm
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December 12, 2016, 3:18 pm
１枚目はノミとカンナの刃と人口砥石 もちろん2束３文のガラクタです。 ノミは角度の安定が研ぎの練習に良いように思います。 研ぎ納め研ぎ初めに向けカンナの刃も７枚ほど来ます。 もちろん剃刀の研ぎは夙に怠りはありません？＾＾ ２枚目はアボガドの種から育て６年たちました。 寒さに弱いので冬は室内に置きますが、もともと クスノキ科の高木ですから切り詰めて姿が痛々しいです。 可哀想ですが生き残るためには必要なのです・・ ３枚目はドジョウです。 ペットショップで買ってもう７年たちます。 すっかり大きくなってウナギのよう？です。 地震には反応？今のところ反応しませんが小さな振動にも 敏感ですね。 そんなこんなで隠居部屋は賑やかです＾＾はい・・ 追加 柊(ひいらぎ）の花は実に淋しい花ですね・・・ こんな寒い時にひっそりと小さな花を・・ 健気に頑張る何処かのGさんのようです・・ 花の命は短くて・・苦しきことのみ多かりき・・ 作：オケラ爺さん？
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December 13, 2016, 3:36 pm
鹿児島県の種子島から９日に打ち上げられた無人補給機こうのとり６号が１３日、高度約４００劼旅餾蘖宙ステーション（ISS)
に到着し、ロボットアームにキャッチ（把持）されました。国際宇宙ステーション（ISS)の日本製リチウムイオン電池、北海道産タマネギなどの生鮮食料品も搭載しているそうです。
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December 14, 2016, 3:54 pm
当店のお客様で青果市場に勤務されて居ります方です 何時も御歳暮に「林檎」を持参されます 有りがたく嬉しい事です 今回はお返しに以前に頂き物ですが新品の三徳包丁が 残って居りました お正月料理に役立てて頂きましょう ですが何故か情けなくなります 意味も無いのに此のプリント模様 腹立たしく感じるのは自分だけでしょうか？？/ ´↓ 此れです キ 何時ものように1000番各種 ＷＡ3000番 巣板 大谷山 Л┃ 左側です 両面砥ぎのブレが気に成ります 要 修行ですね！！
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December 15, 2016, 3:44 pm
人造砥石は水に浸けましょうね＼(^^)ﾊｲ。 水道の水が冷たい～ #1000で細かな刃欠を修正研ぎ #2000,#3000と研ぎ進み最後は剃刀用の仕上砥 人造砥石の研ぎは光りますね(笑) 研ぎはこれ位にしてやかんの取ってのぐらつきを ワッシャ造って安全対策！(^O^)丿 こんな感じです両側に装着 対流式の石油ストーブでお湯を沸かして これからコーヒータイムです。
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December 16, 2016, 10:29 am
おはよう ございます m(____）m 日本剃刀(つらゆき）二本を納めておくケースを作ってみました。 鍵は小さな磁石と小さな丁番で、開閉式にしました。 くり抜くのに四苦八苦![]()
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たまたま、きつめの仕上がりに なったのが幸いして うまく引っかかって落ちません![]()
ラッキーでした カシューで着色して…完成です![]()
＼(^。^）／
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December 17, 2016, 9:00 am
車内の掃除で気づきました、ドライブﾞレコーダー装着から１０ヶ月 予想していた事が見事に的中(笑)レコーダーの外装がぐにゃり～ 名古屋の暑い夏おそらく熱で変形したのでしょう。 外装をめくって修理の準備を開始 バックスキンの古革で代用して型どり完了！ 皮革なので熱で歪むことはなさそうです。 これで来年の夏も壊れず使えるでしょう～♪
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December 18, 2016, 10:58 am
´↓ 此れです果葉園 刃線がうねってます 円形砥石クレノ－トン ビニ－ル砥石（バフ） Л┃ 早速開始です 今回はダイアモンド400番にＷＡ320パウダ－仕様 ビニ－ル砥石の傷消しです 悪鵜 1000番各種 ＷＡ3000番 巣板 大谷山です 友人より「芋好きか？？」のＴＥＬ有り
「おお好きや」(内心芋焼酎ラッキー）と答えましたら
ダンボ－ルで薩摩芋それも未加工品がドンと到着
「アホかぁ」焼酎の話やろと（内心怒り）？？
まぁええっか・・嫁は加工品より未加工品が大好き
あんたぁ芋焼てとの事す。
ハイ焼かして頂きますよ！！
芋のお礼に何か芸をしろとの仰せまで
それでは包丁砥ぎましょうと此れです！！
´↓ 此れです果葉園
刃線がうねってます
円形砥石クレノ－トン
ビニ－ル砥石（バフ）
Л┃ 早速開始です
今回はダイアモンド400番にＷＡ320パウダ－仕様
ビニ－ル砥石の傷消しです
悪鵜 1000番各種 ＷＡ3000番 巣板 大谷山です
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December 19, 2016, 10:02 am
途中経過の報告です![]()
穴あきの鉄の塊を おもしにしています…続けて側面にも 貼り付けていきます！ m(______）m あと少しで、側面へと 続けて貼り付けていきます。m(____）m
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December 20, 2016, 1:58 pm
日本の造幣局の硬貨製造技術は神がかり的です。 平成２８年の５００円硬貨一見なんの変わりも無い硬貨に見えます。 角度によって５００円の字が浮かび上がります。 そして極め付け『NIPPON』の小さな小さな字が刻印されてます。 桐の紋様側にも『NIPPON』字が刻印 桐の葉に施された『微細点』も注意して見てね！独立行政法人造幣局ネットで拾った『貴方の知らない500円玉の秘密』の動画
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December 21, 2016, 3:19 pm
1枚目 下手な研ぎが・・・ 20日ほどで1本目が研げたかな？ 左のです、残りはこれからの楽しみ＾＾ 酷く刃が欠け、曲がった研ぎ、さびなんとか産毛が切れるまでに・・ 2枚目の 左が刃先です。 刃金と地金の境が見えないので怠け者でしょうか？ 3枚目は 次に控えしカンナの刃です。 年明けには・・手が付けれるかな？（無理ぽ＞＜） 4枚目は ビワの花が咲いてましたので＾＾ 追加のコメントと画像 以前、オークションで買いました砥石 セールストークは古い日本剃刀の砥石＝全部で800円でした。 私のようなもの好きな爺さんだけが、入札でした＞＜ 練習には結構活躍します。 レザーや剃刀その他の刃物にも中砥石まで使うことあります＾＾ おそらく邪道だとおもひます・・・
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December 22, 2016, 3:39 pm
おじいちゃんが生前グラインダ－で砥いでいたとの事
刃線が馬の背状態ですね
何故か最近こう云うのを観ますと頬って置けません(病気でしょうか心配です)
チビッタ包丁は皮むき用に改造してみました
´ 此の子達です
刃線が曲線です
きキ 電道具後電着ダイアモンド150番 600番 350番 1000番各種
ＷＡ3000番 巣板 大谷山
Л 80ｍｍで皮むき庖丁仕様です
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December 23, 2016, 8:53 am
m(____）m 完成しました![]()
初めて、作りました。まぁ、いいか…ですね＼(^。^）／
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December 24, 2016, 3:15 pm
面白いねっと動画を見つけたので掲載します。
効能書きはこんな感じでした(笑) NTTドコモは、日本を訪れる外国人観光客の為の「おもてなし」として、 今月16日から2017年3月15日まで、成田空港の7カ所のトイレに、 「スマホ専用トイレットペーパー」を設置しました。 スマホの画面は皮脂や雑菌が多く付着しており、 抗菌処理されたトイレの便座より雑菌が多いというデータがある為、 トイレでスマホも綺麗にしましょうという試みです。 先日ドコモが公開した映像では、スマホ専用ペーパーの使い方に加え、 和式トイレの正しい座り方や洗浄シャワーの使用方法など、 「日本のトイレの使い方も」も併せて紹介されているのですが、 その日本的なシュールなユーモアが、外国人から絶賛されています。 多くの反応が寄せられていましたので、その一部をごらんください。
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December 25, 2016, 3:55 pm
1枚目は 先日食事の帰りホームセンターでニュー大村砥を買いました。 これまで、ノミなど研がないので荒砥は必要を感じなかったんですが・・ 何事も勉強と果断に～決断？？ 2枚目は ニュー大村の成果です。 お隣は白砥と青砥系です。 これにキングの１０００と１５００、この組み合わせで行こうと考えています。 3枚目は 刃先を見てみます。 どうにか丸刃になってないか？＞＜ 左の刃先が欠けてます＞＜ ニュー大村とは砥粒が荒いので、力を抜いで砥泥で研ぐと 割と上手くいくのかな？ 4枚目は 色どりに南天の花?実を写してみました。 難を転ずるということでお隣との境界に植えてあります。 お隣が見たら怒るだろうな・・＞＜
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December 26, 2016, 2:20 pm
西洋剃刀２本を入れる木製ケースの板材です![]()
m(___）m 二枚の板を、彫り込みました。 鍵は磁石を使いました。 このあと、丁番をつけて 作業完了の予定です![]()
m(___）m 100円SHOPで買った丸型磁石が たくさん あるので丁番を使わず、代用してみました。 これにて、作業完了です![]()
＼(^。^）／ ふたをしました！![]()
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December 27, 2016, 3:29 pm
これまた何度もお顔をみせるスウェーデン刃鋼のイカ割き包丁 ハードアルカンサスでの刃先調整研ぎ 切っ先を念入りに裏押し こんな感じで十分な刃付きです＼(^^)ﾊｲ 後は青棒革砥でフィニッシュ
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December 28, 2016, 3:53 pm
西洋剃刀のケースに、桜の皮を貼り付けてみました。 貼り付け作業中です m(____）m
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ラッキーでした 
＼(^。^）／