たいした事はないが包丁を持つ癖に合わせた柄の改造・・・？
鍔付きの牛刀でなく鍔無し強化積層木黒合板を指に当たる部位を
削っただけだが角張った柄に指が当たらないだけ使い勝手が良くなる。
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鍔付きの牛刀でなく鍔無し強化積層木黒合板を指に当たる部位を
削っただけだが角張った柄に指が当たらないだけ使い勝手が良くなる。
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☆名古屋砥泥会（なごやとどろかい）☆
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