おなじみの平治作 三徳セミステンの庖丁
![http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/3d/95/yukensandesu/folder/104133/img_104133_31321770_0?1355707638]()
ネギの刻み幅を極力狭くして刻んでいます。
![イメージ 1]()
これからマイクロスコープでの観察～♪
![イメージ 2]()
以前にも切り口の拡大画像を掲載しましたがその時よりも刻み巾を少なくしてます。
![イメージ 3]()
刻み巾は3～4舒未な？切り口が光ってますよ！
![イメージ 4]()
もう少し拡大して見ましょう
![イメージ 5]()
芯の部分の切り口です二段に重なってますネギの細胞も綺麗に両断
![イメージ 6]()
ネギの刻み幅を極力狭くして刻んでいます。
これからマイクロスコープでの観察～♪
以前にも切り口の拡大画像を掲載しましたがその時よりも刻み巾を少なくしてます。
刻み巾は3～4舒未な？切り口が光ってますよ！
もう少し拡大して見ましょう
芯の部分の切り口です二段に重なってますネギの細胞も綺麗に両断