$ 0 0 私の常用する庖丁君です。 柄元をご家庭の庖丁と比較して下さい。 ステンレスのペティナイフと平治作菜切庖丁の柄元拡大 名古屋砥泥会(なごやとどろかい)に来られる方ならば画像の目的が分かりますね。各部の名前を覚えれば包丁がもっとわかる『藤寅工業株式会社』