かずかずけん師匠のメールコメント
友人宅からの頂き物です結構重さも有って良い感じです
如何せん 刃の形状が鋸です パン切りでもなさそうですし
何なんでしょうか？？
何かの専用包丁のようですね
ＭＡＤE ＩＮ ＵＳＡ ? と読み取れます
´ 此れです
鋸状の刃線です
メ－カ－名でしょうか？
キ 柄もかなり確りしておりますし長いですね
参考動画
YouTube e刃物別誂オリジナル冷凍包丁 波刃
友人宅からの頂き物です結構重さも有って良い感じです
如何せん 刃の形状が鋸です パン切りでもなさそうですし
何なんでしょうか？？
何かの専用包丁のようですね
ＭＡＤE ＩＮ ＵＳＡ ? と読み取れます
´ 此れです
鋸状の刃線です
メ－カ－名でしょうか？
キ 柄もかなり確りしておりますし長いですね
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