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Channel: ☆名古屋砥泥会(なごやとどろかい)☆
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昼食は頂き物のさんま寿し

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新聞紙にくるんで頂いたさんま寿しとイカ割き包丁の平治刀
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ラップにくるんであります。
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平治刀で切り分けしましょう!
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ラップにくるみ直してラップごと切り分けます。
そうすることで型崩れしませんね\(^^)ハイ。
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さんま寿しの切断面ですが柳刃で切ったようでしょう。
片刃のイカ割き包丁はとても良く切り分けてくれます。
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昨日のお昼はこれだけね~ダイエットです♪
ぬか漬けの大根と緑茶で頂きます~(^^v
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